Wat is MSM?
MSM is een afkorting en betekent
MethylSulfonylMethaan. Dit is een organische vorm van zwavel. Naast water, zuurstof en celzouten is zwavel het vierde belangrijkste element in onze voeding. Het komt in iedere cel van je lichaam voor. Dat komt omdat zwavel de aanmaak van collageen stimuleert. Collageen is een lijmvormend eiwit dat een essentieel bestandsdeel vormt van onze huid, bindweefsel, haar, gewrichten en nagels.
MSM is een voedingsstof die het lichaam niet zelf aan kan maken, maar dus wel dagelijks gebruikt. In de natuur komt deze vorm onder andere voor in vers fruit en verse groenten. Het nadeel van MSM is dat het een gevoelige structuur heeft, het is een vrij vluchtige stof. Deze structuur wordt makkelijk vernietigd door de verwerkingsprocessen die wij tegenwoordig op onze voedsel toepassen, zoals: koelen, verwarmen, koken en versnijden. Aanvullen met een organisch supplement kan dus wenselijk zijn.
De MSM van Superfood4Me wordt volgens Europese richtlijnen geproduceerd door OptiMSM® in de Verenigde Staten. Dit is de meest zuivere vorm van MSM dat op dit moment verkrijgbaar is. destillatieproces is gegarandeerd 99,9% zuiver door een gepatenteerd destillatieproces.
MSM poeder gebruiken
MSM is een gemakkelijk te gebruiken superfood. Wij adviseren om dagelijks 1 à 2 theelepeltjes te gebruiken. Net zoals bij alle superfoods geldt: bouw het gebruik rustig op en stop gelijk bij een allergische reactie. Sport je regelmatig? Dan hebben je spieren en gewrichten baat bij dit zwavel supplement.
De smaak van MSM poeder op zichzelf is niet lekker. Je kan het mixen met je favoriete drankje of gewoon een glas water. Benieuwd wat je allemaal met MSM kan maken? Bekijk dan onze
superfood recepten.
Let op: MSM heeft een gevoelige structuur, het is een vrij vluchtige stof. Houd hier rekening mee bij het verwerken in gerechten. Met name het koken heeft een nadelig effect op de kwaliteit van de MSM poeder.
Is MSM poeder gezond?
Ja, absoluut! MSM poeder stimuleert de aanmaak van collageen. Dit is een lijmvormend eiwit dat er onder andere voor zorgt dat onze huid elastisch blijft. Daarnaast is het een essentieel bestandsdeel van onze gewrichten, nagels, haar en bindweefsel.
Sporters kunnen er veel baat bij hebben om wat extra zwavel te consumeren. MSM heeft namelijk een positief effect op het uithoudingsvermogen en herstel van je spieren. Dit komt omdat MSM inwerkt op je cellen.
Waar smaakt MSM poeder naar?
MSM poeder is een natuurlijke vorm van zwavel. Het smaakt dan ook, jawel, naar zwavel. Niet per se de lekkerste smaak. Als wij deze moeten omschrijven is het zuur en een beetje bitter. De nasmaak heeft het meeste weg van wat je kent als je in een grapefruit bijt.
Gelukkig hebben wij onze
Superfood Bibliotheek waar je - onder andere - recepten kan vinden die de smaak van MSM wat verzachten.