Telefoon
Gerstegras recept shake Een goede start van de dag doe je natuurlijk met iets gezonds. Daar past deze shake met gerstegras poeder perfect bij. Met dit recept maak je in slechts enkele minuten een super gezond ontbijtje klaar. Wat maakt deze gerstegras shake dan zo gezond hoor ik je denken. Het begint bij het gebruik […]
Ook al zijn we gewend aan de term hennepzaad, eigenlijk is het een kleine noot. Hij is rijk aan onverzadigde vetten in een perfecte verhouding van omega 3, omega 6 en omega 9. Dat is erg bijzonder, meestal heeft een product een hoog gehalte aan een van deze vetten, waardoor we in ons westerse dieet vaak een overdaad aan omega 6 en een tekort aan de rest hebben.
Dit is een lekker vullende soep, hij is zacht en tegelijkertijd knapperig met de noten en zaden er in. Chiazaden hebben de nuttige eigenschap om verdikkend te werken. Zo gaan ze ook goed samen met een soep waar je anders aardappel of bloem bij zou voegen. Deze broccolisoep binden we met biologische chiazaadjes, die ook een extra crunch geven bij het eten.
Je kunt natuurlijk een lekkere mok chocolademelk pakken of misschien wel je favoriete chai thee. Of je gebruikt dit recept om jezelf met iets nieuws te verwarmen.
Iets wat wij in de praktijk steeds meer tegenkomen, zijn mensen met een ei allergie. Lastig, want zij kunnen gelijk een hoop producten van hun boodschappenlijstje schrappen. In veel producten zit namelijk eiwit verwerkt. Veel veganisten zijn ook bekend met deze kwestie.
- 1
- 2