Avocado op toast met bijenpollen Dit recept komt uit onze nieuwsbrief van week 23 in 2022. Meer leren over biologische superfoods en als eerste de lekkerste superfood recepten ontvangen? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief! We sturen nooit spam, beloofd. Nu we dat hebben gehad, wil ik toch meer vertellen over ons nieuwste superfood […]
We maken heerlijke borrelhapjes met geitenkaas, walnoten, vijgen, goji bessen, bijenpollen en boekweithoning. Heerlijke zoet/hartige hapjes die op zichzelf al een feest zijn!
In dit gerecht combineren we de anijssmaak van venkel met het fruitige van de sinaasappel tot een bijzondere soep. De bijenpollen voegen hier nog een licht natuurlijke smaak aan toe met een vleugje honing. De sinaasappelsoep is simpel in zijn ingrediënten, maar heel uniek van smaak.
Bereiding Verwarm de oven op 180 graden. Doe de kokosolie in een ovenvast schaaltje en laat deze smelten in de oven. Pak een grote schaal en doe daar alle drogen ingrediënten in: bloem, suiker, maca, speculaaskruiden, kaneel, vanille, backing soda en zout. Roer dit door elkaar. Klop de 3 eieren met de havermelk los en […]
Een goed begin van de dag begint bij het ontbijt. Er wordt ook wel gezegd dat het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag is. Met dit superfood recept begin je de dag in ieder geval gezond. Bijenpollen of stuifmeelkorrels zijn gele bolletjes die rijk zijn aan anti-oxidanten, aminozuren
